Начин на приготвяне
Отцеден нахут от консерва се сипва в каната на чопър. Добавете и двете яйца, затворете капака и се блендира до еднонордна смес.
Прибавете натрошено сирене, извара, нарязани на парчета маслини, чубрица, бакпулвера и всичко се обърква добре на каша за нашите диетични мъфини.
В 8 броя форми за мъфини с хартиени кошнички сипете до 3, 4 от обема.
Отгоре може да поръсите всеки с щипка пармезан, но аз забравих.
Печете солените мъфини в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка 25 минути.
Солени мъфини с нахут по Зоната - чудесни за закуска. Може да изядете 2 бр. и готово, а може и за обяд 3 мъфина с чаша айрян. Добър апетит!
Всеки мъфин е 1 бпвм от диета Зоната.
Коментари