Начин на приготвяне
Разбъркайте лука и ситно нарязания чесън.
След 5 минути добавете кубчетата червени чушки и 5 минути по-късно нарязаните на ситно и обелени домати.
Добавете сол и черен пипер и изчакайте да омекне.
Изсипете доматения сос, ситно нарязания магданоз и варете още 10 минути на слаб огън спагетите със зеленчуци.
Залейте спагетите със соса и настържете пармезана върху спагетите с червени зеленчуци.