gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Картофена Супа»Разкошна картофена крем супа

Разкошна картофена крем супа

Айлин Б.Айлин Б.
Новак
32272
Разкошна картофена крем супа
Снимка: Айлин Б.
1 / 2
22/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Наистина е разкошна тази картофена крем супичка"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • лук - 2 големи глави кромид
  • моркови - 1 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • зеленчукова подправка - 2 с.л
  • готварска сметана - 200 мл
  • За крутоните
  • хляб - 5 филии
  • чубрица - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • червен пипер - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчуците се нарязват и измиват добре, след това се слагат на котлона, заедно с подправките и вода, колкото да ги покрие. Варят се до готовност и се пасират със сметаната, за да се получи картофената крем супа.

За крутоните за крем супата - нарязвате хляба на кубчета, поръсвате с подправките и зехтина.

След това разбърквате и слагате в правоъгълна тава да се пекат на 180 градуса до желаната хрупкавост.

Поднесете разкошната картофена крем супа с домашните крутони.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: