Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата и към тях поетапно се добавят киселото мляко с бакпулвера, брашната, щипка сол и захар и разтопеното кокосово масло.
Брашната слагам на око докато се получи нужната гъстота тесто (с консистенция на боза).
Ябълковото брашно трябва да бъде до 25% от оризовото. Нагрява се гофретник и гофретите се пекат до златисто.
За да останат диетични гарнирайте с мед или домашно сладко без захар. Въздържете се от шоколада.
Диетичните Гофрети са готови.
