Начин на приготвяне
Настържете ябълките и ги смесете с ванилията. Смесете галетата, захарта и канелата.
Разстелете две кори в правоъгълна тава, поръсете олио и част от плънката. Поръсете с канелата и захарта.
Покрийте с две кори, между тях олио, отгоре отново сложете от плънката.
Така процедирайте до изчерпване на корите. Нарежете сладката баница на квадрати и поръсете с олио.
Печете баницата с ябълки до готовност на 180 градуса.
Щом е готова и изстинала, поръсете с пудра захар. Може първо да я залеете със сиропа.
Поднесете ябълкова баница с галета изстинала.