Начин на приготвяне
Портокалите и ябълките се обелват, нарязват се на парчета и се поставят в съд.
Останалите плодове се измиват и нарязват на парчета, костилките се отстраняват и се смесват с останалите плодове.
Изстискайте плодовете в сокоизстисквачка и ги сложете в тенджера. Добавете към сока захарта, ваниловата захар, водата и канелата.
Сварете витаминозния сок и сложете в стерилизирани бутилки.
Поставете затворените бутилки в пастьоризатора и пастьоризирайте за 5 минути при 78 °C.
Можете да използвате сок мултивитамин на баба до 1 година.