Начин на приготвяне
Измиваме и подсушаваме пуешкото.
Поставяме ги между две парчета стреч фолио и ги начукваме леко.
Смесваме всички подправки за маринатата и разбъркваме добре.
Слагаме пържолите в купа и заливаме с маринатата.
Прибираме в хладилника за 2-3 часа, след което печем пържолите на загрята скара, като внимаваме да не е прекалено дълго време и месото да изсъхне.
Когато са готови, ги слагаме в съд с похлупак.
Сервираме с гарнитура по избор медени пуешки пържоли.
