Начин на приготвяне
Пилето се измива и нарязва на парчета. Сварява се заедно с 1 глава лук и 1 морков.
Олиото се загрява и в него се задушават останалите зеленчуци, нарязани на дребно. Добавя се оризът и брашното. Залива се с горещ бульон и се оставя да къкри на слаб огън.
Добавя се месото и нарязаните сварени лук и морков. Поръсва се с накълцания магданоз и се оставя на тих огън.
