Начин на приготвяне
Спанакът се почиства, измива и се нарязва.
Задушава се в 2-3 с.л. олио, да омекне.
Остава се да изстине и се прибавят яйцата. Разбърква се, да се смесят със спанака.
Натрошава се сиренето и отново се разбърква.
Вземат се по два листа от корите. Намазва се едната кора с олио и се поръсва от плънката.
Навива се на руло и се поставя в подмазана тава.
Така се приготвят всички кори, докато свършат и корите и плънката за вкусната баница със спанак.
Намазва се вкусната вита баница със спанак с олио и се пече в загрята фурна на 180°C до златист цвят.