Начин на приготвяне
Почистете печурките, обелете и ги измийте.
Подсушете ги и по-големите нарежете.
В дълбок тиган разтопете маслото. Сипете гъбите и ги задушете за 5 минути.
Когато омекнат и останат само на мазнина, поръсете с черен пипер, универсалната подправка и сол на вкус.
Поръсете готовите гъби в масло с пресен копър и поднесете веднага.
Гъбите соте с копър са вкусни и лесни.
Коментари