Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Шоколадова торта»Лесна шоколадова торта с аромат на кафе

Лесна шоколадова торта с аромат на кафе

Радка СлавоваРадка Славова
Помощник Готвач
8141099
Лесна шоколадова торта с аромат на кафе2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
65 мин.
Порции
12
"Шоколадова торта с аромат на кафе - върви чудесно със следобедното кафе"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 1/2 ч.ч.
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
  • кафе - 1/2 ч.ч. еспресо
  • масло - 1 пакетче
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • сол - 1/2 к.л.
  • хлебна сода - 1 ч.л.
  • какао - 8 с.л.
  • брашно - 11/2 ч.ч.
  • За крема
  • шоколад - 200 г
  • сметана - 1/2 ч.ч.
  • масло - 1 пакетче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесват се сухите продукти - брашното, солта, какаото, хл. сода, бакпулвера.

С миксер разбиваме мекото масло със захарта и добавяме едно по едно яйцата.

Добавяме половината от сухите съставки към маслото, после прибавяме кафето с млякото и останалите сухи продукти.

Приготвяме формата за торта и изсипваме готовата смес.

Печем в предварително загрята фурна на 170 °C за 35 мин.

Оставяме да се охлади и разделяме на шоколадовите блатове две части.

Крема приготвяме, като разтопим шоколада на водна баня, прибавяме сметаната и бъркаме с дървена лъжица.

Накрая се прибавя и маслото към шоколадовия крем.

Сглобяването започва, като се слага крем върху едната част на блата, отгоре другата част.

Намазва се отгоре и от страни с крем и хубаво се заглажда.

Украсява се по желание лесната шоколадова торта с аромат на кафе.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: