Начин на приготвяне
Телешкият врат се начуква и се овкусява със сол, черен пипер и малко зехтин. Изпича на грил тиган.
Марулята се измива и се нарязва на ивички, също и чушката. Зеленият лук се реже на ситно.
В купа се смесват марулята, чушката и зеленият лук, овкусяват се и се разбъркват.
Салатата се премества в чиния за сервиране. След като пържолата е изпечена, се нарязва и се подрежда върху салатата.
Да ви е сладко със салатата Фахита с телешка пържола!
