Начин на приготвяне
Първо, измиваме, осоляваме и нарязваме на ленти пилешкото филе и го поставяме в купа.
След което нарязваме също на ленти чушките, а лука - на полумесеци.
Мариноваме филето с подправките, зехтина и сока от лимона (добре е да престои в маринатата в хладилник поне за час).
След което добавяме нарязаните чушки и лук и запичаме във фурната в тава, покрита с пергаментова хартия на 180 °C с малко вода, докато омекнат зеленчуците, при непрекъснато наблюдение.
Накрая добавяме Чедъра и разпределяме пилето със зеленчуците върху 2 тортили, като завиваме всяка на руло.
Ястието фахитас с пиле и зеленчуци е готово!
Да Ви е сладко!