Начин на приготвяне
Направете ньоките от варени картофи, брашно и сол. Разделете на 4 части и направете пръчици. Нарежете на 3 см и направете гънки с вилицата.
Сложете ньоките във вряща вода и ги варете за 15 минути.
Запържете лука, добавете ньоките, нарязания домат и жълтата чушка. Добавете кокосовото мляко и черния пипер. Варете за 10 минути.
Постните ньоки със зеленчуци са готови.
