Начин на приготвяне
Намажете продълговат глинен съд с масло.
Доматите нарежете на тънки кръгчета и наредете един ред в съда.
Овчето сирене нарежете на филийки, дебели около 2 см. Наредете ги отгоре, а върху тях наредете още един ред доматени филийки.
Чукнете яйцата отогре и разпределете останалото масло. Поръсете с лют пипер и наредете чушлетата.
Запечете сиренето на 200 градуса за около 15-тина минути.
Овчето сирене с домати на фурна е много вкусно.
