Начин на приготвяне
В купа разбивате яйцата, добавете сол и черен пипер.
Нарежете пресен лук, магданоз и шунка на парчета и смесете с яйцата.
Накрая прибавете печена червена чушка и натрошено сирене.
Сипете сместа в нагрят намазнен тиган.
Печете омлета на умерен огън, като повдигате края, да видите, когато е запечен, обърнете с голяма чиния или капак.
Сервирайте шарения омлет нарязан на парчета и с маслини.
Направо си е рецепта от Зоната, бързо и вкусно по 2 парчета за обяд или по 1 за закуска!
Добър апетит!
