Начин на приготвяне
Сваряваме в подсолена вода измитите гъби и обелените картофи.
Нарязваме гъбите на лентички, а картофите намачкваме с вилица. Смесваме ги и към тях прибавяме смляното месо, яйцата, млякото, солта и черния пипер.
Омесваме всичко и изсипваме сместа в намазана с масло тавичка. Поръсваме с мазнината и печем във фурна.
