Начин на приготвяне
Обелваме и нарязваме тиквата на парчета. Нареждаме ги в дълбока тенджера и между тях слагаме по - малко от сушените плодове. Заливаме с малко вода.
Захлупваме плътно с капак и слагаме да се задуши на слаб огън докато течността се изпари. В края на задушаването добавяме меда или захарта.