Начин на приготвяне
Разбийте яйцето със захарта и солта. Сипете млякото и поръсете с джинджифила на прах и канелата.
Добавете настъргана ябълка и прибавете всички видове брашно. Разбъркайте и оставете тестото да почине заа 5 минути.
Загрейте олио в дълбок тиган. Гребвайте с лъжица от тестото и оформете пирожките.
Оваляйте в галетата и изпържете до хубав златист цвят.
Готовите пирожки отцеждайте върху кухненска хатия.
Сладките пълнозърнести пирожки са готови.