Начин на приготвяне
Брашното се пресява в купа. Към него се добавят размекналият се маргарин, разбитите яйца, солта и захарта. Разбърква се и се омесва тесто.
То се оставя в хладилник за два часа, след което се омесва пак. От тестото се късат парчета, разтеглят се и в тях се слага по малко от сладкото.
След това се оформят пирожки, които се нареждат в набрашнена и намазнена тава. Мажат се с разбити жълтъци и се пекат в загрята фурна до готовност.
