Начин на приготвяне
Дреболиите се измиват и нарязват на малки парчета. Лукът се нарязва на дребно и заедно с дреболиите се запържва в маслото.
Добавят се доматеният сок, виното, червеният пипер, солта и нарязаният лимон.
Запича се в умерена фурна. Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.