Начин на приготвяне
Първо почистваме пилешките дробчета, след което измиваме добре.
В дълбок съд си изсипваме водата, оцета солта и разбъркваме.
Поставяме дробчетата в сместа и оставяме да престоят 1 час.
По този начин самите дробчета стават още по-крехки.
След като са готови изцеждаме, посоляваме с черен пипер, слагаме малко олио и разбъркваме добре.
В друг съд си омесваме брашното с галетата и овалваме дробчетата в тях.
Нагласяме си уреда еър фрайър на 180 градуса за 10 минути, като на шестата обръщаме и оставяме още 4 минути.
Пилешките дробчета в ейр фрайър са чудесно бирено мезе.
Коментари