Начин на приготвяне
Нарязваме тиквичките на ивици, измиваме, подсушаваме и ги оставяме във фризер за 10-тина минути да стегнат.
Правим си смес от галетата и картофеното пюре, сол и пипер.
Загряваме олиото.
Натриваме хубаво тиквичките със галетата и пюрето на прах. Пържим тиквичките до златисто.
За соса:
В купа смесваме всички продукти и разбъркваме добре.
Пържените хрупкави тиквички с чеснов сос са много вкусни.
Коментари