Начин на приготвяне
Омесваме в подходяща купа, телешката кайма с яйцето и подправките.
След което я оставяме да престои в хладилник за една нощ.
Преди да изпечем кофта кюфтетата, ги нанизваме на дървени шишове.
Печем в предварително загрята до 180 °C фурна до готовност (приблизително 20 минути) при непрекъснато наблюдение.
Поднасяме кофта кюфтетата топли с гарнитура от картофено пюре и зеленчуци.
Да Ви е сладко!