Начин на приготвяне
Разбиваме омекналото на стайна температура масло с миксер, до побеляване, като постепенно прибавяме пресятата пудра захар.
Към полученият маслен крем добавяме едно по едно яйцата, като не спираме да бъркаме.
Накрая приготвяме смес от настърганият на ситно шоколад, лешниците, нишестето, брашното с бакпулвера, кардамона, джиндижфила, канелата. Тази смес също се прибавя към разбитото масло.
Добре разбърканата смес изсипваме в тавичка с дъно, покрито с хартия.
Фурната се загрява предварително и сладкишът се пече 25 минути при температура 180 градуса.
Изстиналият сладкиш се нарязва на хапки, които се овалват в какао.
