Начин на приготвяне
Бобът се вари в голяма тенджера в подсолена вода 1 час. Изцежда се добре. Фурната се загрява предварително до 200 градуса.
Бобът се слага в тава за печене. Добавят се доматите, чесънът, подправките и зехтинът.
Поръсва се със солта и черният пипер. Пече се 1 час. Ястието се сервира топло.
