Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Чийзкейк»Лесен лимонов чийзкейк в чашки

Лесен лимонов чийзкейк в чашки

Лесен лимонов чийзкейк в чашки
Снимка: Николина Згуровска
1 / 2
03/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
25 мин.
Порции
5
"Лимонов чийзкейк в чашки - свеж, нежен, любим"

Необходими Продукти

  • За крема
  • крема сирене - 250 г
  • заквасена сметана - 400 г
  • кокосова захар - 4 с.л.
  • кафява захар - 6 с.л.
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • лимонови кори - 2 с.л.
  • За блата
  • типово брашно - 3 с.л.
  • кокосова захар - 3 с.л.
  • кафява захар - 1 с.л.
  • бакпулвер - 1/2 пакетче (5 г)
  • лимонови кори - 2 с.л. наситнени
  • олио - 2 с.л.
  • прясно мляко - 6 с.л.
  • лимонов сок - от 1/2 лимон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От продуктите за блата смесваме първо всички сухи съставки и към тях прибавяме олиото, млякото и лимоновия сок.

Получената смес разделяме на 2 и печем в чаени чашки, застлани с хартия за печене, в микровълнова за около 1.30 минути.

Получените 2 мъфина оставяме да изстинат и разрязваме на 4-5 кръгчета, които да използваме за блат на дъното на всяка чашка.

Лимоновия крем приготвяме, като разбиваме всички съставки за него до получаване на хомогенна смес.

Сглобяваме чийзкейка в чашки по избор, като на дъното слагаме от блата и върху него крем.

Оставяме да стегне в хладилник и по желание декорираме с лимон или други плодове отгоре.

Лесният лимонов чийзкейк в чашки е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: