Чийз сладкиш Фантазия

Дони НикиДони Ники
Иноватор
3705k1k2k3
Чийз сладкиш Фантазия
Снимка: Дони Ники
1 / 4
03/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
8
"Чийз сладкиш Фантазия - наслада за всички сетива"

Необходими Продукти

  • Блат
  • какаови бисквити - 250 г
  • шоколадови вафли - 2 бр. Троя
  • масло - 100 г разтопено
  • прясно мляко - 2 с.л.
  • Крем
  • сладкарска сметана - 200 мл
  • пудра захар - 5 с.л.
  • заквасена сметана - 200 г
  • рикота - 250 г
  • сладко от малини - 5 с.л. (или ягоди)
  • желатин - 10 г
  • Глазура
  • шоколад - 100 г
  • прясно мляко - 5 с.л.
  • За декорация
  • лешници - или бадеми
  • бисквити - 1 кутия шоколадови листа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите, вафлите, прясното мляко и разтопеното маслото се смилат в чопъра до хомогенизиране.

Върху подложка се поставя ринг, аз използвах сърце. Готовата смес се изсипва и оформя блат.

Сладкарската сметана и пудрата захар се разбиват до плътна смес, добавят се рикотата и заквасената сметана, последно се слага сладкото от малини.

Желатинът се приготвя по описание на опаковката, изчаква се да спадне температурата и се добавя към сместа. Изсипва се върху бисвитената смес.

Шоколадовият сладкиш се прибира в хладилника за 2 часа.

Когато се охлади се залива с шоколадовата глазура, отново се прибира в хладилника за 30 минути, след което се изважда от формата и се поръсва с запечените ядки.

Отстрани декорирах с шоколадови бисквитки.

Чийз сладкишът Фантазия е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: