Нахутен крем

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6302k
Нахутен крем1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо7 301
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Вече избрахте ли как ще го хапвате - на филийка, със свежи зеленчуци или с начос?"

Необходими Продукти

  • нахут - 5 ч.ч. (500 г), киснати за 12 часа и изцедени
  • чесън - 1 скилидка, на ситно
  • зехтин - 2 с.л.
  • кимион - 1 ч.л., смлян
  • лимони - 1 бр., изцеден на сок
  • сол - на вкус
  • люти чушки - 1/2 бр.
  • босилек - пресен, за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нахутът се вари в подсолена и вряща вода около час. Чесънът се запържва. Нахутът се пасира, докато стане на пюре.

Осолява се и се добавят лимоновият сок и кимионът. Като се сипе в купички се декорира с босилека и лютата чушка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: