Начин на приготвяне
Понички с ванилова захар и аромат на домашен уют.
Разтваряме маята в затоплено мляко и добавяме 3-4 с.л. брашно. Оставяме да втаса около 10 мин.
Добавяме половината от ваниловата захар, мляко и олио и месим до получаване на много еластично тесто. Оставяме да почине 10 мин.
Правим различни форми от тестото и пържим поничките в много сгорещено олио. Оставяме ги върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
Поръсваме всички понички ги с ванилова захар.