Начин на приготвяне
Препоръчвам ви тази картофена запеканка!
Картофите се обелват и нарязват на големи кубчета и се сваряват в подсолена вода.
Когато са готови, се отцеждат от водата, овкусяват се с подправките и сметаната, след което се изсипват в подходяща тава, оформят се като блат.
Нарязаната на шайби моцарела се подрежда върху тях, следва шунката и се завършва с настъргания кашкавал.
Пече се на 200°C до приятен загар запеканка с картофи, моцарела и шунка.
