Начин на приготвяне
Измиваме ориза и го слагаме да се вари в подсолена вода до омекване.
Настъргваме доматите и ги прибавяме към супата. След 7-8 минути прибавяме и прясното мляко. Посоляваме и варим още 15-тина минути.
Подправяме доматената супа с маслото и поръсваме със ситно нарязан магданоз.