Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Малки палачинки с бира

Малки палачинки с бира

Michaela BerovaMichaela Berova
Чирак
3724648123
Малки палачинки с бира
Снимка: Michaela Berova
2 / 4
04/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Малки палачинки за големи гладници. Нападайте, докато са още топлички!"

Необходими Продукти

  • яйца - 6 бр.
  • бира - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • брашно - 3 ч.ч.
  • сол - 1 ч.ч.
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - за пържене
  • масло - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват хубаво със солта и захарта. Прибавя се млякото и бирата, след това брашното. Получава се гъста смес (като кексово тесто). Оставя се да почине 10 мин тестото за палачинките.

Дъното на малък тиган се намазва с олио и се загрява. Ако нямате малък, може да ползвате голям и да правите по 2 малки палачинки наведнъж.

С малко черпаче гребваме от сместа и пържим палачинките на умерен огън, до зачервяване от двете страни, така че да се изпекат и отвътре и да станат пухкави. Намазват се с масло и се сервират с плънка по избор.

Малките палачинки с бира стават чудни!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: