Чудно запечено сирене

Чудно запечено сирене
Снимка: Кристиан Александров
2 / 6
10/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2
"Обикновена и елементарна рецепта за запечено сирене, но пък резултатът е много вкусен.."

Необходими Продукти

  • сирене - 4 тънки плочки
  • чушки - 4 бр. мариновани
  • яйца - 4 бр.
  • масло - 2 ч.л.
  • кашкавал - 2 с.л. настърган
  • лук - 1/2 глава червен
  • сол - 2 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намазваме 2 глинени съда с малко масло.

Разполовяваме чушките по дължина и поставяме по две половинки във всеки съд. Върху всяка половинка чушка поставяме по една плочка сирене - общо по 2 плочки сирене във всеки съд.

Върху сиренето поставяме другите половинки на чушките.

Чукваме по 2 яйца във всеки съд и поръсваме с по 1 с.л. настърган кашкавал.

Нарязваме лука на ситно и го поръсваме.

Накрая разпределяме отгоре останалото масло и посоляваме.

Запичаме сиренето на фурна на 200 °C за 20-25 минути.

Сервираме чудното запечено сирене топло или охладено като мезе.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: