Начин на приготвяне
От изброените съставки правим сместа за блата.
В тавата на фурната поставяме хартия за печене и с меко масло я намазваме леко.
Отгоре поставяме настърганите ябълки и разпределяме половинките от черешите.
Върху плодовете внимателно изсипваме сместа и ако се налага заглаждаме с лъжица.
Печем на 180 °C до готовност - около 25 минути. Охлаждаме леко и обръщаме върху друга хартия за печене или кърпа.
Мажем с разбитата сметана и навиваме с помощта на хартията.
След пълното охлаждане на рулото го мажем и отвън със сметана, като преди това аз изрязах краищата за по-добра визия на сметановото руло.
Измазаното сметаново изкушение с череши нашарих с вилица и поръсих небрежно с парченца наситнен шоколад.
