Тиквички и чушки с кашкавал на фурна

IvankaIvanka
Новак
252
319
925
18/02/2014
"Съчетанието на тиквички, чушки и кашкавал е истинска наслада за небцето"
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 642
  • Преглеждания за месеца108
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества
Запеканки

Начин на приготвяне

В подсолена вода сваряваме обелените и нарязани на кръгчета тиквички. Изваждаме ги и ги оцеждаме.

Изпичаме, обелваме и изчистваме от дръжките и семките чушките.

В намазана с масло тавичка нареждаме последователно, на редове тиквичките и чушките, като между тях поръсваме настърган на едро ренде кашкавал. Най-отгоре в тавата нареждаме ред от тиквички.

Разбиваме двете яйца и към тях прибавяме прясното мляко, доматеното пюре, сол на вкус и ситно нарязания магданоз.

Заливаме с приготвената смес, поставяме равномерно парченца масло и слагаме тавичката във фурна.

Ястието изпичаме във силна фурна до зачервяване и го поднасяме с кисело мляко.

Метален пасатор за зеленчуци с 2 нива
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Метален пасатор за зеленчуци с 2 нива
12.99 лв.
Виж ››

Приготвянето на любимите пюрета става със затворени очи с металния пасатор за зеленчуци. Той има 2 нива и удобна дръжка, която позволява да боравите лесно с него. В едната си ръка добрата домакиня винаги държи пасатор, а вашият там ли е?

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар