Начин на приготвяне
Морковите, картофите и целината се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода.
Отцеждат се и се оставят да изстинат. Добавят се отделно свареното цвеклото, нарязано кубчета, заедно с нарязаните кисели краставички и шунка.
Салатата се поръсва със сол и черен пипер и се слага майонезата. Разбърква се и се сервира украсена със стръкчета копър.