Начин на приготвяне
Ябълките се измиват, почистват и нарязват на кубчета. Поливат се със сока на лимона и се добавят нарязаните на ситно орехови ядки, целина и парченцата риба.
Салатата се залива с дресинг, приготвен от сметаната, майонезата, черния пипер и солта. Разбърква се и се сервира в салатените листа.