Начин на приготвяне
Обелваме тиквичките и ги настъргваме на ситно. Изстискваме ги с ръце, за да отделим максимално сока.
Към отцедените настъргани тиквички добавяме яйцата, солта, крема сиренето, топеното сирене, куркумата, олиото и бакпулвера. Разбъркваме много хубаво.
Намазваме 6 формички за суфле /ако формичките са по-големи - 4 бр./ отвътре с масло и ги пълним почти догоре със сместа.
Загряваме фурната на 250 °C и печем в нея суфлетата за 25 минути.
Сервираме нашите лесни суфлета с тиквички ведната, така, както са във формите.