Начин на приготвяне
Брашното се слага в купа и към него се добавят 1 супена лъжица олио, солта, маята, част от самардалата и водата.
Разбърква се, докато се смесят всички съставки, и после се прехвърля на набрашнен плот.
Замесва се меко тесто за гризинки, което се оставя в намазана с олио купа да втаса за 20 минути.
След това се разточва на тънка кора и се намазва с останалото олио и се ръси с останалата самардала.
Нарязва се на 2 през средата и от него се режат гризини, които се подреждат в тава, застлана с хартия за печене и намазана с олио.
Няма да се съберат всички наведнъж, защото излизат около 50 бр.
Пекат се в загрята на 180 °C фурна за 10 минути.
Да ви е сладко с моите гризини със самардала.
