Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват, кашкавалът се рендосва на ситно и се добавя към яйцата заедно с крема сиренето.
Сместа се подправя с пипер, разбърква се добре и се разсипва по намаслените формички.
Пече се на 180 градуса за 17 минути във фраера.
След 10-тата минута се обръщат във формичкате, за да се изпекат омлетите и от долната страна.
Мини омлетите в силиконови форми са готови.