Начин на приготвяне
Сиренето се нарязва на парчета, а лукът - на колелца.
Нареждат се на пластове в тенджера заедно с маслото и счуканият чесън. Поръсва се с черен пипер и се залива с виното.
Оставя се на слаб огън да се задуши за 15 минути. Ястието се сервира топло.
