Начин на приготвяне
Разбъркваме захарта и яйцата с миксер, добавяме олиото, пресятото брашно със бакпулвера и продължаваме на разбъркваме.
След като получим хомогенна смес на тестото за мъфини, добавяме орехите и настърганите ябълки и разбъркваме с дървена лъжица.
Изсипваме във формички и печем ябълковите кексчета на 180 °C.
След изпичането на мъфини със ябълка поръсваме с пудра захар.
Коментари