Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на шайби с дебелина около 2 или 2. 5 см. Намазва се отгоре с мазнина и се поръсва с подправките.
Във фрайъра се налива 1/2 ч. чаша вода. Зелето се пече на програма roast, 180 градуса, 15 минути без да се обръща.
Филето от херинга се намазва с изброените съставки. Пече се във фрайъра на програма roast, 185 градуса, 12 минути.
Сосът се приготвя, като всички съставки се слагат в тиган.
Готви се на среден огън до сгъстяване, като се бърка непрекъснато. Става бързо.
Задушената риба се поднася със зелето.
Прясното зеле и филе от херинга в еър фрайър е готово.
Източник: Вкусни рецепти с Валерия
