Начин на приготвяне
Разбиваме изварата и към нея добавяме захарта, гриса, яйцето, киселото мляко и лимоновата кора.
Разбъркваме всички продукти, омесваме тесто и го оставяме да престои два часа.
Разделяме тестото на малки топчета. Овалваме ги в галета и ги изпържваме в гореща мазнина.
Преди поднасяне ги наръсваме с пудра захар по желание.
