Начин на приготвяне
Разтворете маята в малко мляко и брашно. Оставете я да втаса. Пасирайте маслото и захарта.
Добавете жълтъците, разбитата извара, брашното и втасалата мая. Омесете тесто и го оставете да престои половин час.
Оформете топки от тестото и ги изпържете в олиото. Наръсете готовите сладки с пудра захар и ванилия.