Начин на приготвяне
Чудесна закуска без глутен са тези бухти и са много вкусни. В купа с вилица се разбива яйцето с лъжица захар и щипка сол.
В киселото мляко се активира содата за хляб и сипвате при яйцето.
Добавете ванилията и накрая оризово брашно, разбърква се гъста каша.
Загрява се олио в тигана, сипете по една супена лъжица каша по дължина и пържете от двете страни на 4 степен на котлона.
Обръщат се с две вилици - лесно е. Извадете върху хартия или салфетка лесните бухтички да попие мазнината.
Поръсете с пудра захар и сервирайте с компот, сок, но най добре с домашно кисело мляко.
Вкусно и здравословно! Добър апетит!
