Начин на приготвяне
Омесва се тесто от брашното, солта, олиото, оцета и 100 мл вода.
Разделяме на 5 топчета, оставяме да отпочинат за 10 минути и точим на тънко.
Поръсваме сирене и правим на квадрат класически гюзлеми.
Пържим на тиган с 1 с.л. олио традиционни гюзлеми със сирене.
Ако рецептата ти харесва, опитай и нашите тракийски гюзлеми или тези гюзлеми на тиган.
