Начин на приготвяне
Тестото за питките се подготвя по стандартния начин и се разделя на 8 части, като всяка една се оформя на топка. Всяка топчица от тестото се разточва на кора с диаметър около 18 см. Пече се в чугунен тиган.
Плънка: Сиренето се разбърква с малко зехтин, черен пипер.
В средата на всяка питка се слага от сиренето и се завършва с малко нарязани свежи плодове.
