Начин на приготвяне
Разбих яйцата, след това добавих 200 г от киселото мляко, ванилията и канелата.
Когато се беше разбило хубаво, добавих другата част от киселото мляко, брашното с бакпулвера и нарязаните на ситно череши.
Разбих сместа до получаване на хубава смес.
Намазних дъното на тавичката, в която ще пека, преди да изсипя от сместа в Instant Pot.
Пекох кекса на 190 градуса за 25 минути.
Сместа освен в тавичка използвах и в малки купи за тарталети.
Рецептата кекс с череши в Instant Pot е подходяща и да се приготви и в други кухненски уреди работещи на този принцип (фурна, air fryer, дори и тостер).